Ochutnávka - 14.2.2013
Oslavte svátek svatého Valentýna netradičním způsobem!
Darujte své drahé polovičce originální degustační večer francouzských vín a gurmánských specialit typických pro jednotlivé francouzské regiony (např. foie gras, sýr …) nebo si prostě udělejte radost jen sami sobě. V průběhu večera budu výklad k vínům doplňovat i několika jednoduchými tipy, jak harmonicky skloubit víno s konkrétním jídlem.
Ochutnávka bude probíhat v češtině. Je určena všem milovníkům vína – amatérům, kteří se chtějí inspirovat francouzskou atmosférou a šarmem.
Na programu budou následující vína:
- Saint Mont Plaimont (doprovázené sýrem)
- Chablis 1er cru Pommier 2010 (doprovázené sýrem)
- Bergerac 2009 Château la grande Borie (doprovázené kachními foie gras)
- Malbat 2010 Grand vin de Bordeaux (doprovázené suchým salámem)
- Château les 3 manoirs 2006 Grand vin de Bordeaux (doprovázené suchým salámem)
- Champagne Tissier brut reserve (doprovázené remešskými sušenkami - sablés de Reims)
- Armagnac Cassaigne Hors d’âge (starší více než 18 let) – fakultativní, není zahrnut v ceně (50 Kč za skleničku).
Cena: 370 Kč/osobu; 700 Kč/pár
Čtvrtek 14. února 2013
18:30 – 20:00 hod.
Vinotéka Chez Greg père et fils
Puškinovo náměstí 8, Praha 6
!Nutná rezervace do pátku 8. února 2013 na e-mailovou adresu sebastien@domcollin.cz nebo na tel. čísle 608 205 469!